Содержание:
Влияют пиво и холестерин на организм отрицательно, так как приводят к формированию холестериновых бляшек на внутренней поверхности сосудов. В малых дозах этот напиток может оказывать положительное влияние и снижать уровень плохих жиров, увеличивая количество липопротеидов высокой плотности. А также в пиве содержится большое количество полезных веществ, но при этом важно, чтобы напиток был произведен из натуральных ингредиентов.
Согласно публикации «Нормализация холестерина в крови и алкоголь», чрезмерное употребление спиртного вызывает метаболический синдром, что приводит к развитию множества системных заболеваний.
Какая польза от пива?
Умеренное употребление этого спиртного напитка оказывает на человеческий организм такие положительные эффекты:
- уберегает от развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижает вес при замене углеводов на пиво;
- оказывает стимулирующий эффект на процесс пищеварения за счет выделения желудочного сока и желчи;
- снижает выраженность боли;
- успокаивает при сильных психоэмоциональных стрессах;
- замедляет старение, продлевая жизнь.
Не стоит употреблять алкогольный напиток чаще трех раз в семь дней.
Положительный эффект от употребления хмельного напитка будет наблюдаться только в случае дозированного его приема. Нормой для человека среднего телосложения является пол-литра в день. Стоит помнить, что регулярное употребление спиртных напитков провоцирует зависимость, с которой достаточно тяжело справиться. Поэтому стоит ограничить прием пива до 2—3 раз в неделю.
Какое влияние на холестерин?
Пить пиво при повышенном холестерине вовсе запрещается, так как употребление этого хмельного напитка в больших количествах приводит к нарушению обмена веществ, что связано с наличием в пиве фитоэстрогенов, которые повышают значение тестостерона. Такие гормональные сбои провоцируют повышенное формирование ЛПНП. Эти липиды являются непосредственной причиной того, что на сосудах образуются холестериновые бляшки, это приводит к развитию множества осложнений, представляющих опасность для жизни пациента. Однако существует мнение, что умеренное потребление безалкогольного пива оказывает положительный эффект на состояние сердечно-сосудистой системы за счет нормализации обмена холестерина в организме. Он значительно поднимает «хороший» холестерол и понижает «плохой», предотвращая формирование атеросклеротических бляшек.
Какое и сколько можно пить?
При высоком холестерине в крови разрешается употребление только безалкогольного пива. Это обусловлено отрицательным воздействием этанола на обмен веществ и его токсическим влиянием на стенки сосудов и их питание. При длительном регулярном употреблении пива в большом количестве развивается атеросклероз, что может вызвать инфаркт, инсульт, а также привести к летальному исходу. Разрешается пить не более 500 грамм для мужчин и 300 для женщин. В случае превышения дозы холестерин может повыситься.
Кроме поднятия уровня холестерола, алкоголь приводит к увеличению показателей триглицеридов.
Чем вредно?
Избыточное употребление спиртных напитков отрицательно влияет на обмен холестерина и повышает уровень липопротеидов низкой плотности. Холестерин в пиве не содержится, но в хмельной напиток входит фитоэстроген, который в организме превращается в тестостерон и провоцирует повышенную выработку эндогенного холестерола. Нарушение гормонального фона ведет к сбою обмена жиров и отложению холестериновых бляшек на внутренней поверхности сосудистой стенки. А также нарушается баланс липидов в организме и повышается уровень липопротеидов низкой плотности, что способствуют усиленному атеросклеротическому поражению. Поэтому чрезмерное употребление пива способно вызвать нарушение самочувствия и обострение хронических патологий.
Пиво, особенно, если им чрезмерно увлекаться, очень негативно влияет и на психическое, и на физическое состояние любого человека. Конечно, это правило распространяется на все алкогольные напитки, но почему-то вред, наносимый именно хмелем, люди склонны недооценивать. А он, тем временем, незаметно повышает количество холестерина в крови.
Хмель повышает количество холестерина в крови.
Зачем холестерин организму
Холестерин является веществом, относящимся к стеринам животного происхождения. В организме каждого человека он есть. У мужчин и женщин в клетках и тканях всегда содержится холестерин. Он отвечает за удержание в них влаги, регулирует проницаемость мембран клеток, контролируя количество попадания в них питательных веществ. Холестерин также участвует в образовании гормонов половой системы, коры надпочечников, витамина D и желчных кислот. В крови он присутствует в виде соединений, основой которых являются белки-транспортеры. Такие соединения называются липопротеидами.
Холестерин разделяют на «хороший» и «плохой». Первый – является необходимым для организма и хорошо растворяется. Он не вредит, а защищает сосуды от атеросклероза. Второй – наоборот, способствует образованию в сосудах бляшек, вызывая атеросклероз, становится причиной инфарктов, инсультов и других болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой.
Задача каждого человека не допустить появление «плохого» холестерина. На его содержание в крови влияет множество факторов, поэтому человек может регулировать уровень самостоятельно.
Что влияет на уровень холестерина?
Врачи во многих источниках приводят список всех факторов, что способны повысить содержание вредного холестерина:
- переедание;
- курение;
- ожирение;
- недостаток физической активности;
- жирная пища;
- сладости;
- авитаминоз;
- недостаток клетчатки и пектинов.
То есть «плохой» холестерин повышается, если человек мало двигается, много ест и злоупотребляет алкоголем и курением. Чтобы снизить его уровень необходимо:
- заниматься спортом;
- не иметь вредных привычек;
- питаться правильно.
Это не значит, что даже на праздник нельзя выпить стаканчик пива или съесть шоколадку, просто надо соблюдать меру.
Как пиво влияет на уровень холестерина?
Многочисленные исследования доказали, что употребление хмельного напитка в умеренном количестве приносит пользу сердечно-сосудистой системе. Итальянские ученые установили, что стакан пива в день укрепляет сосуды и сердце, а люди, которые его выпивают, реже страдают от сердечных болезней, чем те, которые совсем не пью спиртное. Если говорить о цифрах, то риск нарушений в работе сердца снижается больше, чем на 32%. Это объясняется тем, что в малых количествах пиво повышает содержание в крови «хорошего» холестерина, который очень полезен для организма. Таким же хорошим эффектом характеризуется и красное вино.
Положительный эффект в основном появляется из-за содержания в пиве фиоэстрогена. Этот микроэлемент в больших дозах вызывает у людей гормональный сбой, а в малых лишь немного подавляет выделение тестостерона. Но стоит быть осторожным. Если превысить дозировку, то эстроген превысит норму, а чем больше количество эстрогена в крови, тем больше и «плохого» холестерина в крови. Кроме того пиво провоцирует выработку ЛПНП – вещества, что увеличивает эластичность стенок сосудов и приводит к серьезным заболеваниям.
Испанские ученые также проследили и обратную связь. После одного из исследований оказалось, что пиво может помочь понизить количество ЛПНП в крови. Эксперимент проводился на людях. У всех участников «плохой» холестерин превышал норму в крови. Никто не должен был менять привычный образ жизни или питания, но необходимо было выпивать один литр безалкогольного пива каждый день. Эксперимент проходил 45 дней. После чего каждый участник подвергся анализам. 38% добровольцев в результате вернулось к показателям нормы. Стоит заметить, что так работает только безалкогольное пиво, потому что его производят по другой технологии. Хочется обратить внимание, что холестерин пришел в норму только у 38% испытуемых, а ученые других стран данную теорию не поддерживают, продолжая утверждать, что хмельной напиток наносит непоправимый вред организму.
Если превысить дозировку пива, то эстроген превысит норму, а чем больше эстрогена в крови, тем больше холестерина в крови.
Какой вред пиво наносит мужчине
Если в крови уровень холестерина растет у всех, независимо от пола, то другие неприятные последствия от злоупотребления этим напитком у мужчин и женщин проявляются по-разному. Мы уже говорили, что в пиве содержится вещество, которое подавляет выработку тестостерона. У мужчин, что пьют больше 0.5 литра в день, этого гормона постепенно выделяется совсем мало. В связи с этим они становятся медлительными и неповоротливыми, у них появляется животик, а со временем и вся фигура округляется: пропадает мужская осанка, ей на смену приходит женская округлость на попе, бедрах, увеличивается грудь. Также возникают проблемы с половыми органами даже в сравнительно молодом возрасте.
Какой вред пиво наносит женщине
Насколько негативно на организм любого человека влияет повышенное содержание в крови холестерина, мы разобрались. Но у пива есть еще одно опасное свойство, увеличивать выработку гормона – эстрогена. Казалось бы, что женский гормон может сделать женскому организму? Его переизбыток для женщины опасен еще больше, чем для мужчины. Дело в том, что женский организм более остро реагирует на изменение гормонального фона. Поэтому нередко результатом злоупотребления пивом становится:
- полнота;
- низкий и хриплый голос;
- увеличение матки;
- сбой менструального цикла;
- бесплодие.
Как видите, негативное влияние пива пересиливает его малочисленные плюсы, поэтому лучше, если не отказаться от выпивки совсем, то употреблять ее в малых количествах по праздникам.
То, что алкоголь в незначительных количествах позитивно воздействует на сердечно-сосудистую систему (ССС), давно уже не секрет и известно практически каждому. Тем не менее неумеренное употребление этилсодержащих напитков дает обратное действие. Стоит отметить, что не обязательно даже выбирать крепкий алкоголь, ведь и слабоалкогольные напитки могут пошатнуть защитные силы человеческого организма за короткий срок. К примеру, мало кто задумывается, как связаны пиво и холестерин. Кажется, что связи и вовсе нет, так как напиток этот не содержит жиров. Но это не так. Стоит подробнее рассмотреть, действительно влияет ли пиво на холестерин.
Холестерин и пиво
Молекулы холестерина – это стерины животного происхождения, так что организм человека тоже наделён этими соединениями. В состав холестериновых молекул входят белки-транспортёры. Такие комплексы носят название «липопротеиды» и необходимы для переноса жира. Молекулы холестерина условно разделяют на «хорошие» и «плохие». Так, «хороший» холестерин является незаменимым для некоторых функций организма и ему присуще быстрое растворение в воде. Он безопасен для человека и даже способствует защите сосудистой системы от атеросклеротического поражения.
«Плохой» же холестерин, наоборот, способствует образованию бляшек на стеночках сосудов, что в итоге и приводит к возникновению атеросклероза. Следует отметить, что холестерин в крови – величина непостоянная и напрямую зависит от определённых факторов:
- переедание;
- авитаминоз;
- избыток веса;
- гиподинамия;
- табакокурение;
- дефицит клетчатки, пектиновых молекул;
- привычка есть много сладкого и жирной пищи.
Но как влияет на холестерин пиво, все еще не ясно. Многочисленные исследования различных учёных показали: употребляя пиво и иные спиртосодержащие напитки в чрезмерных количествах, человек подрывает здоровье собственной ССС. Тем не менее если пить этот напиток в незначительных объёмах, то можно наблюдать обратный эффект. Кроме того, влияет пиво и на гормональную систему: незначительные дозы его подавляют тестостерон из-за содержания в напитке фитоэстрогенов.
Однако бесконтрольные пивные возлияния провоцируют гормональный сбой. А на фоне серьёзного повышения гормонов запускается интенсивный процесс синтеза «плохого» холестерина.
Холестерин в пиве не содержится, тем не менее под действием пивных составляющих он активно продуцируется. Именно поэтому у людей, злоупотребляющих пивом, отмечается рост «пивного живота», то есть без труда диагностируется абдоминальное ожирение.
Положительные свойства напитка
Справедливости ради стоит отметить, что пиво оказывает воздействие на различные функции благодаря входящим в него полезным элементам. В напитке содержатся такие компоненты:
- смолы;
- фенолы;
- эстрогены;
- витамины С, В;
- яблочная, лимонная, фолиевая, никотиновая кислота.
Так, все виды кислот улучшают обменные процессы в ЖКТ и противодействуют формированию камней в жёлчном и мочевом пузыре. Натуральные фенолы из солода характеризуются антиоксидантными свойствами, а значит, ограждают клетки тела от процессов старения, повышают сопротивляемость организма бактериям и борются с формированием тромбов в артериях. Эстроген же является гормоном, который регулирует уровень холестерина в организме и притормаживает его образование.
Хотя холестерин с пивом не связан непосредственно, следует признать, что незначительное употребление напитка помогает в борьбе с лишним холестерином, препятствуя его оседанию на стенках сосудов.
Ясность в вопрос, как пиво помогает регулировать уровень холестерина в крови, внесли испанские учёные. Они считают, что если выпивать не более 0,5 л этого напитка, это не только не вредно, но и снижает риск патологий ССС. Вдобавок понижается высокий уровень «плохого» холестерина. Если человек принимал такое количество пива ежедневно, то уже через 1-2 месяца концентрация липидов низкой плотности понизится до 40%.
Тем не менее следует понимать, что речь идёт лишь о натуральном пиве без каких-либо примесей. Не секрет, что магазинный продукт изобилует разными добавками и консервантами. Такой напиток лишь увеличивает концентрацию холестерина, попутно провоцируя и другие патологии. Причём уровень “плохого” соединения может повыситься довольно быстро, поскольку газ, присутствующий в напитке, ускоряет всасывание веществ в кишечнике. Как правило, большинство любителей такого пива отмечает симптомы, указывающие на нарушения функции сердца и коронарной системы.
Негативное влияние пива
Как уже упоминалось, разрушительное действие начинается при неумеренном потреблении пива. В напитке содержится фитоэстроген в большом количестве. Он подавляет синтез тестостерона. В свою очередь, дефицит этого гормона приводит к повышению концентрации иных гормонов, в частности, эстрогенов.
Следует отметить, что чем выше уровень эстрогенов в организме мужчины, тем сильнее повышается концентрация липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), то есть «плохого» холестерина. А уже рост уровня ЛПНП приводит к возникновению атеросклероза и других сердечных патологий.
Если мужчина позволяет себе выпить более 0,5 л пива в день, со временем у него начинают образовываться жировые отложения по женскому типу: на бёдрах, ягодицах, талии, может даже увеличиваться грудь. Конечно же, это прямое следствие недостатка мужского гормона, однако не меньшую роль в ожирении играет и высокий уровень холестерина.
Но это не единственные изменения. Зачастую окружающие отмечают, что такой представитель сильного пола становится вялым, раздражительным, плохо спит и нередко подвержен депрессии. Продолжая чрезмерное употребление пива, он подвергает себя не только опасности раннего инфаркта и инсульта, но и ставит под удар свою потенцию и психическое здоровье.
Не менее губительно неумеренное потребление напитка женщинами, поскольку также приводит к гормональному сбою. На фоне этого процесса у женщины могут проявиться такие симптомы:
- сбои в секреции маточных труб, созревании фолликулов;
- нарушения в менструальном цикле;
- охриплость, огрубение голоса;
- увеличение тканей матки;
- ранняя менопауза;
- бесплодие.
Если же женщина не отказывается от употребления пива во время беременности, то повышается вероятность рождения младенца с серьёзными внешними и внутренними отклонениями. Так же, как и у мужчин, из-за злоупотребления пивом повышается уровень ЛПНП, а значит, растет риск ожирения и в дальнейшем инфаркта миокарда и инсульта. Но пиво можно использовать во благо, если употреблять сугубо безалкогольный напиток и в количестве, не превышающем 0,5 л в сутки.