Можно ли пить картофельный сок при гастрите

Содержание:

Уже в 17 веке человечество узнало о целебных свойствах такого замечательного овоща как картофель и начало применять для лечения и профилактики самых разных заболеваний. Сок картофеля можно применять как универсальное средство, данное самой природой и безопасное лекарство при болезнях желудка, кишечника, болезни почек и кожных проявлений, заболевания почек.

Картофельный сок содержит ряд очень ценных и важных для нашего организма веществ, таких как минеральные вещества: сера, калий, кальций, медь, магний, фосфор, железо.

Витамины группы: А, Е, С, В, бета-каротина, фолиевой кислоты, сложные углеводы.

Растительные белки, содержавшиеся в соке картофеля, легко усваивается и переваривается желудочно-кишечным трактом, а сложные углеводы дают нашему организму энергию.
Польза картофельного сока и применение его в народной медицине:

  • общеукрепляющее,
  • спазмолитическое;
  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • мягкое слабительное;
  • противомикробное;
  • регенерирующее;
  • ранозаживляющее;
  • болеутоляющее.

Картофельный сок способен:

  • оказывает целебное воздействие на сердечно – сосудистую систему;
  • сокращает частоту, и длительность головных болей
  • стимулирует перистальтику кишечника;
  • избавляет от хронических запоров и болей в органах пищеварительной системы;
  • избавляет от изжоги;
  • нормализовать обмен веществ;
  • поддерживать норму гемоглобина в крови;
  • улучшить функции почек;
  • снизить высокое кровяное давление;
  • остановить внутренние кровотечения;
  • повышает аппетит.

Наличие большого количества витаминов, являющиеся антиоксидантами, делает его бесценными в борьбе в раковыми опухолями.
Не смотря на неоспоримые преимущества при приеме картофельного сока нужно знать, что в некоторых особых случаях картофельный сок может нанести вред. Картофель имеет высокий гликемический индекс (свыше 80), что нужно иметь виду для больных сахарным диабетом, противопоказан так же для людей с избыточной массой тела.

Не используйте позеленевший картофель. В процессе неправильного хранения картофеля, под воздействием солнечного света кожура, такого картофеля приобретает зеленоватую окраску. Такой картофель употреблять опасно. Содержание таких опасных веществ как мышьяк, соланин, чаконин выше нормы, что может иметь опасные последствия.

При каком гастрите можно пить картофельный сок

Порой люди с повышенной кислотностью желудочного сока подсознательно тянутся к сырому картофелю, богатому крахмалом. Они съедают иногда несколько безвкусных клубней сырой картошки.
Обычно принимают сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью, нормализуя кислотность желудочного соку.

Однако можно принимать и при лечении катарального и эрозивного гастрита, в зависимости запущенности заболевания и степени воспалительного процесса стенок желудка.

При аутоиммунном или аллергическом гастрите применение сока картофеля будет не эффективно.

Катаральный гастрит

Катаральный гастрит (в острой форме) вызван по большей степени в результате отравления лекарствами, химическими веществами, алкоголем, здесь он очень полезен для восстановления слизистой желудка.

Эрозивный гастрит

Эрозивный гастрит характеризует хронический гастрит, длящийся с периодами обострения и затишья. Слизистая желудка может быть поражена в большей степени, имеются поражения мышечного слоя желудка. Сок при эрозивном гастрите так же может помощь.

При лечении эрозивного гастрита очищать клубни не нужно, а грязь все же необходимо обязательно удалить. Чтобы это сделать, достаточно тщательно вымыть каждую картофелину с помощью обычной губки.

Максимальных результатов в лечение можно достичь в то время, когда картофель содержит наибольшее количество полезных веществ, то есть когда он только созревает на грядках фермерских хозяйств и частных огородов.

Поэтому лучше всего заниматься лечением гастрита в летний или осенний период.

Также эффективность лечения повышает отказ от:

Проходя курс лечения, стоит придерживаться овощной диеты и стараться употреблять только сырые овощи и фрукты. Но в некоторых случаях организм не воспринимает подобных изменений в рационе и реагирует на это обострением гастрита. Если такое произошло, стоит вернуться к привычному для себя рациону, но постараться кушать только отварную, тушеную или приготовленную на пару пищу.

Курс лечения 10 дней, перерыв 10 дней. Таких курсов можно пройти 2-3 курса.

Атрофический гастрит

Можно пить картофельный сок при атрофическом гастрите, аллергическом, гипертрофическом, аутоиммунном, но польза будет мизерная. Поэтому пить картофельный сок не запрещено, но мало эффективно.

Гастрит с пониженной кислотностью

Не рекомендуется принимать сок картофеля при лечении гастрита с пониженной кислотностью. В таком случае этот целебный сок может привести к переходу гастрита с пониженной кислотностью с острой формы в хронический гастрит, вялотекущий. В любом случае нужно проконсультироваться у лечащего врача.

Картофельный сок при гастрите желудка прекрасное средство, которое улучшает пищеварение, снижает воспалительный процесс, оказывает регенерирующее действие на стенки желудка, предотвращая развитие язвы желудка. Устраняет изжогу, отрыжку, метеоризм кишечника, хронический запор.

Как улучшить вкус картофельного сока

Картофельный сок не очень приятный на вкус, поэтому для тех, кому трудно его пить в чистом виде можно смешать с морковным соком или свекольным.

Можно использовать сок из не кислых фруктов: персики, груши, сладкие яблоки и абрикосы. Обязательно соблюдение пропорции 1/3. Одна часть картофельного сока и три части любого другого.

Весьма полезен картофельный сок при:

  • язве желудка,
  • сахарном диабете,
  • гипертонической болезни,
  • заболеваниях почек и печени.

Но важнейшее свойство – с его помощью можно лечить рак.

Это связано с тем, что в картофельный сок содержит максимум тонизирующих веществ, которые губительно воздействуют на раковые клетки, которые делятся.

Мед с картофельным соком

Не будет плохо, если добавить в стакан картофельного сока 25 грамм натурального меда. Пить такой напиток лучше утром натощак, а также перед отходом ко сну.

Правила лечение гастрита картофельным соком

Лечение картофельным соком гастрита требует соблюдения определенных правил. Для этих целей нужен картофель без глазков, хорошо очищенный и промытый в проточной воде. Если га картофеле есть зеленые участи то их необходимо срезать до полного их удаления. Как указывалось позеленевший картофель, очень вреден.

Подготовленные клубни нужно измельчить с помощью мясорубки или блендера. Возьмите марлевый мешочек и сложите туда измельченную массу, марлевый мешочек лучше сложить в несколько слоев. Отожмите аккуратно сок из картофеля, делать это нужно быстро, так как сок может потемнеть и потерять свои целебные свойства.

Сколько нужно пить картофельный сок при гастрите

Принимать картофельный сок при гастрите нужно по 50 г натощак, курс лечения 10 дней. Потом можно делается перерыв 10 дней и снова можно повторить.

Во время лечения соком картофеля важно соблюдать щадящую диету. Исключите из употребления или ограничьте на время лечения мясо, жирное, сладкое, консервы.

Противопоказания

Картофельный сок помогает справиться с большим количеством заболеваний,
но его нельзя принимать при:

  • тяжелых формах сахарного диабета;
  • усиленных процессов брожения в кишечнике;
  • сильного ожирения;
  • черезмерно низкой кислотности желудочного сока.

Видео: Как лечиться картофельным соком

Картофельный сок давно известен в народной медицине как эффективное средство в борьбе со многими заболеваниями. При этом картофельный сок польза и вред которого теперь будут тебе известны, является доступным каждому природным лекарством.

В народе уже очень давно завидной популярностью пользуется картофельный сок при гастрите. В этом доступном для каждого человека овоще содержится неповторимая комбинация полезных веществ, которые как ключик к замку подходят для лечения гастрита.

Полезные свойства напитка

В состав картофельного сока входят:

  • протеины;
  • незаменимые аминокислоты;
  • минеральные вещества;
  • жиры;
  • витамины, в том числе фолиевая кислота;
  • клетчатка;
  • углеводы;
  • органические кислоты.

Благодаря уникальной комбинации этих веществ картофельный сок:

  • налаживает моторно-эвакуационную деятельность желудка;
  • устраняет изжогу;
  • обладает сильным противомикробным действием;
  • снимает приступы мучительных болей;
  • тормозит воспалительные процессы;
  • ускоряет регенерацию тканей;
  • повышает аппетит;
  • вызывает рубцевание язв;
  • укрепляет иммунитет;
  • устраняет головные боли;
  • поддерживает уровень гемоглобина;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • усиливает метаболизм;
  • снижает давление и т.д.

Внимание! Сок из картофеля обладает сильным мочегонным действием, что нужно учитывать перед началом его употребления. Поэтому первоначально стоит проконсультироваться у врача, поскольку ускорение диуреза может быть противопоказано при наличии определенных сопутствующих заболеваний.

Таким образом, это средство помогает устранить все неприятные симптомы гастрита. Но также немаловажно, что оно способствует восстановлению эпителия слизистых оболочек и нормализации функционирования желудка, а это архиважно при лечении гастрита.

Как лечить гастрит с помощью картофеля

Внимание! Наиболее ценным признан сок из картофеля розовых сортов, например, «утренняя роза», «американка» и т.д.

Максимальных результатов в лечение можно достичь в то время, когда картофель содержит наибольшее количество полезных веществ, то есть когда он только созревает на грядках фермерских хозяйств и частных огородов. Поэтому лучше всего заниматься лечением гастрита в летний или осенний период.
Также эффективность лечения повышает отказ от мяса, рыбы, соленых, жареных, сладких, пряных и т.д. блюд. Проходя курс лечения, стоит придерживаться овощной диеты и стараться употреблять только сырые овощи и фрукты. Но в некоторых случаях организм не воспринимает подобных изменений в рационе и реагирует на это обострением гастрита. Если такое произошло, стоит вернуться к привычному для себя рациону, но постараться кушать только отварную, тушеную или приготовленную на пару пищу.

Важно: напиток сохраняет свои целебные свойства только на протяжении первых 10 минут, после этого полезные вещества в нем окисляются, а он сам превращается в бесполезную жидкость!

Сок картофеля при гастрите принимают за 30 или 40 минут до еды по 1/3–¼ стакана трижды в день. Сразу же после того, как напиток будет выпит, рекомендуется вернуться в кровать и немного полежать. В первый раз стоит ограничиться столовой ложкой и оценить реакцию организма на непривычный продукт. Если картофельный сок переносится нормально, не вызывает никаких аллергических реакций, то в дальнейшем его можно пить не только 3, но и 4 раза в день.
Напиток принимают по схеме в течение 10 дней, затем делают перерыв сроком также в 10 дней. После чего снова возобновляют лечение на 10 дней. При необходимости курс можно повторить еще раз после выдерживания перерыва. Не стоит превышать сроков терапии, так как чрезмерное употребление картофельного сока может привести к возникновению проблем с поджелудочной железой.

Совет: в первые дни лечения рекомендуется делать очистительные клизмы на ночь для повышения количества усваиваемых организмом веществ из целебного напитка.

Как улучшить вкус картофельного сока

Безусловно, каждому, кто пробовал этот напиток, довелось испытать неприятное разочарование. Вероятно, такова судьба всех хороших лекарств – иметь отвратительный вкус. Но справиться с проблемой можно.
Для сладкоежек подойдет такой метод улучшения вкусовых качеств картофельного сока: в напиток необходимо добавить немного, буквально чайную ложку меда, но только если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства. Любителям кислинки во вкусе больше придется по нраву другой способ – клюквенный сок.

При наличии гастрита с повышенной кислотностью, который также имеет название гиперацидный гастрит, рекомендуется пить смесь соков свеклы, картофеля, моркови и белокочанной капусты. Чтобы приготовить максимально полезный коктейль нужно в равных количествах взять сок картофеля и моркови, а также вдвое меньшее количество сока свеклы и капусты.
Если больного мучают запоры или головные боли, можно смешать картофельный сок со свекольным и морковным. Как бы там ни было, но с помощью таких простых и в то же время полезных продуктов получается существенно улучшить вкус целебного напитка и повысить его эффективность.

Противопоказания и опасности

Картофельный сок помогает справиться с большим количеством заболеваний, но его нельзя принимать при наличии:

Лечение гастрита этим методом можно предпринимать в любое время года, за исключением марта, поскольку в течение зимы картофель насыщается ядовитым веществом соланином и теряет большую часть витаминов. Поэтому если начать борьбу с гастритом в это время, можно не только не получить желаемого эффекта, но и заслужить тяжелые отравления.

Совет: поскольку сок, полученный из неочищенных клубней, может разрушить зубную эмаль, рекомендуется его пить через трубочку.

После лечения картофельным соком и, конечно, соблюдения соответствующей диеты, больные отмечают необыкновенное улучшение самочувствия. Они замечают, что бесследно исчезли тяжесть и боль в желудке, улучшился стул и настроение. Поэтому и по сей день это средство активно используется для устранения проблем не только с пищеварительным трактом, но и с другими органами.

Сок картофеля при лечении гастрита – простое и доступное средство нетрадиционной медицины, о целебных свойствах которого известно еще со времен наших предков. Народные целители с успехом применяют его в терапии множества заболеваний. Такой сок оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Полезные свойства картофеля

Положительное влияние корнеплода на организм обусловлено его богатым химическим составом:

  • витамины РР, Е, С, К, В1, В2, В6, аскорбиновая и фолиевая кислоты;
  • минеральные вещества (Fe, K, Mg, P, Ca);
  • клетчатка;
  • органические кислоты (яблочная, щавелевая, лимонная);
  • крахмал.

Все перечисленные вещества требуются для поддержания стабильной работы организма.

Польза и вред картофельного сока при гастрите:

  • улучшает работу сердца;
  • стимулирует иммунную систему;
  • оказывает противовоспалительное и антибактериальное воздействие;
  • способствует нормализации артериального давления;
  • ускоряет процесс регенерации;
  • помогает купировать болевые ощущения;
  • нормализует пищеварение;
  • снижает повышенную кислотность желудочного сока.

Благодаря этим свойствам средство успешно применяется в комплексном лечении гастрита и значительно облегчает проявления заболевания:

  • уменьшает болевые ощущения;
  • в течение короткого времени устраняет изжогу и чувство жжения;
  • снижает повышенное газообразование;
  • оказывает мягкое слабительное действие.

Противопоказания

Несмотря на перечисленные положительные характеристики, напиток имеет свои противопоказания, к которым относятся сахарный диабет в тяжелой форме, обострение панкреатита и гастрит, протекающий на фоне пониженной или нулевой кислотности. Применение сока сырого картофеля при этих состояниях небезопасно и может усугубить течение заболевания.

Важно! Запрещено употреблять картофельный фреш при гипоацидном и ахилическом гастрите, так как напиток снижает кислотность желудочного сока.

Как приготовить напиток

Для приготовления понадобятся свежие, не проросшие клубни среднего размера в количестве 3х штук.

Корнеплод тщательно моют, очищают от загрязнений с помощью щетки, срезают кожуру и осушают одноразовой бумажной салфеткой. Затем обдают горячей водой.

Картофель измельчают с помощью блендера или пластмассовой терки, затем отжимают сок через марлю. Можно использовать соковыжималку.

Как принимать картофельный сок при гастрите

Пить напиток необходимо за полчаса до еды.

Так как сок обладает специфическим и не для всех приятным вкусом, можно добавлять в него небольшое количество ингредиентов, которые улучшат вкусовые характеристики, но при этом не снизят его полезные качества. Для этих целей подходят:

Существует 2 схемы приема:

  1. Натощак и перед сном по 150 мл.
  2. За 30 минут перед каждым приемом пищи выпивать по пол стакана свежевыжатого сока.

Курс лечения от 10 дней до месяца (согласовывается с врачом).

Картофельный фреш можно принимать не только в лечебных, но и в профилактических целях, для предупреждения сезонных обострений хронических заболеваний ЖКТ: весной и осенью по 2 недели.

Важно! За 3 дня перед началом лечения, исключить из рациона белковую, жареную и острую пищу.

Общие рекомендации:

  • Необходимо выбирать только свежие, плотные, не проросшие клубни без глазков. Проросшие, с зеленоватым оттенком корнеплоды опасны из-за содержащегося в них растительного яда – соланина, который может спровоцировать сильное отравление.
  • Готовить целебный напиток предпочтительно из красных или розовых сортов картофеля, так как в них содержится больше полезных компонентов, чем в белых.
  • В идеале выращивать корнеплод на своем приусадебном участке или покупать овощ из домашних хозяйств, в этом случае снизится риск приобретения опасного для здоровья нитратосодержащего продукта.
  • Готовить сок необходимо только из картофеля свежего урожая и проводить лечение в период с конца июля по конец января.
  • Начинать прием напитка нужно постепенно ‒ с 1 столовой ложки, наблюдая за реакцией организма.
  • Готовый картофельный фреш нельзя хранить ‒ на воздухе он быстро окисляется и теряет свои лечебные свойства, поэтому выпивается он в течение 10-15 минут после приготовления.
  • Во время курса лечения следует придерживаться диеты с отказом от копченых, острых, жареных, соленых и маринованных продуктов. Пища должны быть приготовлена на пару или отварена.
  • Пить напиток желательно через трубочку, чтобы предотвратить повреждение зубной эмали.

Если соблюдать рекомендации лечения гастрита и принимать картофельный сок по согласованию с врачом, то напиток принесет неоспоримую пользу и значительно улучшит состояние желудочно-кишечного тракта.

Добавить комментарий