Как заваривать овес для снижения холестерина

Содержание:

Наиболее распространенным последствием чрезмерного уровня плохого холестерина в организме является атеросклероз. Основной опасностью этого заболевания является практически полное отсутствие симптомов и возможность появления чрезвычайно серьезных для здоровья осложнений.

В связи с этим возникает острая необходимость заранее распознать заболевание и начать его лечение, так как это позволит существенно уменьшить уровень заболеваемости, а также смертности.

Лечение избыточного содержания холестерина заключается не только в приеме таблеток, но и использовании не медикаментозных способов.

Основным методом профилактики и лечения данного заболевания является соблюдение определенной диеты, которая способствует нормализации обменных процессов и массы тела. Одним из главных продуктов в данном случае является овес.

Далее следует более подробно остановиться на составе и пользе этого злака, его свойствах и методах использования при холестерине, а также сопутствующих заболеваниях.

Влияние средств на основе овса на организм человека

Овес берет свое начало из Монголии, а также Северного Китая.

Ранее местные жители использовали его в качестве порошка и готовили из него лепешки, которые отлично насыщали.

Данный продукт богат разными витаминами, различными микроэлементами и другими полезными компонентами.

В составе овса выявлено наличие таких компонентов, как:

  • растительный белок в количестве 11-18%;
  • такие аминокислоты, как лизин и триптофан;
  • углеводы, которые долго усваиваются, а значит, являются полезными;
  • насыщенные кислоты жирные;
  • витамины, а также каротин, такие кислоты, как пантотеновая и никотиновая;
  • микроэлементы.

Овес считается полезным и низкокалорийным продуктом, рекомендуемым к использованию людям с различными заболеваниями и, в первую очередь, атеросклерозом.

Овес не только нормализует обменные процессы, за счет чего происходит уменьшение количества холестерина, но и в целом улучшает состояние организма.

Основными полезными свойствами овса является то, что он:

  1. Оказывает общее укрепляющее воздействие на нервную систему, а также регулирует обмен импульсами между головным и спинным мозгом, а также действующими органами.
  2. Оказывает положительное влияние на функционирование центральной нервной системы.
  3. Способствует улучшению состояния ногтей и кожи, в том числе способствует укреплению костей и повышению эластичности суставов.
  4. Повышает иммунитет и выступает в качестве профилактического средства для вирусных инфекций.
  5. Улучшает работу пищеварения, включая печень и поджелудочную;
  6. Снижает уровень усвоения плохого холестерина и ускоряет его утилизации печенью.
  7. Является профилактическим средством для запоров.
  8. Способствует усвоению углеводов.

Помимо этого препятствует повышению деятельности щитовидки за счет наличия тиреостатинов.

Как снизить холестерин при помощи овса?

Существует не один рецепт, с помощью которого можно избавиться от лишнего холестерола, при этом овес входит во многие из них, так как является одним из наиболее сильнодействующих. Если больного интересует овес для снижения холестерина, как заваривать и пить средство, то этот отвар готовиться чрезвычайно просто.

Чтобы его приготовить понадобиться 1 стакан овса и 1 литр кипятка. Перед тем, как заваривать эту настойку необходимо тщательно промыть овес и только потом запарить его. Лучше всего делать это в термосе, но можно использовать и другую посуду. Главное, чтобы она была темная и сохраняла тепло.

Настаивать полученный отвар необходимо в течение ночи, а утром процедить. Пить его стоит натощак и очень важно ежедневно готовить новый. Общий курс приема составляет 10 дней, за который холестерин должен уменьшиться практически в два раза. Кроме этого, данный настой способствует выведению токсических и других вредных веществ.

Еще одним популярным рецептом является овсяный кисель. Это достаточно необычное блюдо, но попробовать его стоит каждому. У этого блюда низкая калорийность, но оно способствует быстрому насыщению и длительному ощущению сытости. Для его приготовления понадобится овсяная мука в количестве 4 стакана и 2 литра воды.

Приготовление киселя заключается в следующем: мука заливается водой и полученный раствор ставиться в прохладное место приблизительно на 12 часов или сутки. После этого, его необходимо процедить и прокипятить в течение 2-3 минут постоянно помешивая. Разрешается употреблять овсяный кисель при панкреатите в период ремиссии.

Употреблять напиток следует 1-2 раза в сутки непосредственно после еды. Для улучшения вкусовых качеств добавляют фрукты и ягоды, небольшое количество меда и орехов.

Диета на базе овса

Явный атеросклероз и чрезмерная масса тела требует соблюдения строгой диеты длительностью 2-3 дня. Во время этой диеты в рацион пациента должны входить блюда исключительно из овсяной крупы, при этом готовить их следует на воде, без добавления чего-либо. Разрешено пить еще воду или зеленый чай, также без каких-либо добавок. Несмотря на то, что такая диета станет серьезным испытанием для любого человека, она способствует эффективному очищению организма от накопившихся токсических веществ и шлаков. Кроме этого, она способствует борьбе с высоким уровнем холестерина.

Существует достаточно популярные тибетские рецепты, способствующие понижению холестерина. Они использовались еще столетиями назад, но вновь обрели свою популярность. Один из этих рецептов нормализует процессы обмена и снижает холестерин. Его состав очень прост и включает 5-6 ст.л. овса в сочетании с 1 литром воды (лучше родниковой).

Хорошо промытый овес заливается водой и доводиться до кипения. После этого, его оставляют на медленном огне приблизительно на 15-20 минут. Отвар, который получился в результате, следует принимать раз в сутки после обеда на протяжение месяца. Дополнительно не забудьте исключить продукты, вредные для организма при повышенном холестерине.

В целом, любой отвар из овса имеет положительное воздействие на состояние организма человека, а именно:

  • снижает уровень вредного холестерина и выводит его из организма;
  • оказывает желчегонный и мочегонный эффект;
  • способствует скорому восстановлению.

Медициной и многими врачами доказано положительное воздействие овса на организм. Данный продукт используется в комплексном подходе к лечению атеросклероза. Любая диета на базе этого продукта поможет не только избавиться от избытков веса, но и наладить правильный обмен веществ. Многие народные способы, на основании использования овса, существенно уменьшают холестерин в крови.

Помимо использования этого правильного продукта, повысить эффективность диеты можно благодаря исключению из рациона продуктов, содержащих жиры животного происхождения. Правильный образ жизни, а именно дополнительно физическая активность и прогулки на воздухе также будут иметь положительный эффект на организм.

Если обычная диета и физические нагрузки не приносят должного эффекта, следует обратиться к использованию медикаментозных препаратов, что потребует дополнительного обращения к врачу. Более того, любое, даже самостоятельное лечение народными средствами, требует предварительной консультации для выявления противопоказаний. В любом случае, овес может использоваться только в качестве комплексной терапии. В ином случае, его эффективность будет недостаточной.

О лечебных свойствах овса рассказано в видео в этой статье.

Функция молекул холестерина — защищать клетки организма, а также накапливать энергетические запасы.

Но польза от холестерина только в том случае, если его уровень не превышает норму.

В современном обществе отсутствие культуры питания, а также не активный стиль жизни, сделали из полезного для организма холестерина — злейшего врага.

От повышенного индекса холестерина, кровеносные магистрали засоряются атеросклеротическими бляшками, сужая просвет. Артериальная оболочка становится хрупкой и ломкой, что приводит к инфаркту миокарда, а также мозговому кровоизлиянию.

Чтобы избежать осложнений от высокого холестерина, необходимо проводить профилактику овсом. Рецепты применения овса просты и доступны для каждого.

Полезные свойства овса

Главное целебное свойство овсяных продуктов — это общеукрепляющее действие на организм. Издревле известно это свойство, при помощи овса лечили даже тяжелые ранения и травмы.

В составе овса находятся такие компоненты:

  • Растительные белки;
  • Вещества полипрофинолы;
  • Компоненты флавоноиды;
  • Аминокислотный комплекс;
  • Кислоты — щавелевая и эруковая;
  • Углеводы сложные, долго усвояемые;
  • Полиненасыщенные жиром кислоты;
  • Витамины группы В4
  • Витамин Е;
  • Кислоты — пантотеновая и никотинамид;
  • Молекулы магния;
  • Фосфор;
  • Молекулы калия, а также йода;
  • Масла эфирные.

Главное целебное свойство овсяных продуктов — это общеукрепляющее действие на организмк содержанию ↑

Влияние на организм

При повышенном индексе холестерина в меню рекомендовано добавлять зёрна овса систематически.

Действие этого злака на организм показывает такие результаты:

  • Укрепляет нервные волокна и все центры нервной системы;
  • Благоприятно овёс воздействует на волосяной покров, и на ногтевые пластины, укрепляя их;
  • Укрепляет кости человека и помогает сращивать их после переломов;
  • Суставный аппарат становится более эластичным;
  • Очищает и восстанавливает структуру кожных покровов;
  • Овес восполняет энергетические затраты человека после тяжелой работы, или же после спортивных тренировок;
  • Способствует укреплению иммунной системы. Овес рекомендовано кушать в период эпидемий вирусных и инфекционных патологий;
  • При сильном сухом кашле, вместе с репчатым луком, выводит мокроту за пределы организма;
  • Снижает индекс в составе крови глюкозы. Овёс очень полезен пациентам с сахарным диабетом обоих типов;
  • Нормализует работу органов пищеварительного тракта, помогает лечить желудочные патологии;
  • Ингибирует всасывание низкомолекулярного холестерина отделом тонкого кишечника из продуктов питания;
  • Выводит за пределы организма солевые отложения, шлаки, а также очищает органы от кристалликов песка;
  • Активирует работу клеток печени, и катаболизм молекул холестерина. Помогает быстрому выходу за пределы организма жировым соединениям;
  • Борется с избыточной массой тела;
  • Растворяет атеросклеротические накопления, что предотвращает прогрессирование системного атеросклероза;
  • Активирует функциональность щитовидной железы, что предотвращает формирование гипотиреоза, который становится причиной развития многих патологий, в том числе и патологии гиперхолестеринемия.

Помогает быстрому выходу за пределы организма жировым соединениямк содержанию ↑

Сочетание с повышенным холестерином

Полипрофинолы, которые содержатся в овсе, способствуют:

  • Разжижжению плазменной крови;
  • Синтезированию низкоплотного холестерина клетками печени;
  • Препятствуют оседанию на интиме артериальных оболочек молекул низкоплотного холестерина.

На существующие атеросклеротические новообразования влияют витамины группы В, растворяя их и помогая утилизации и выходу их из организма.

Для очищения сосудов от атеросклеротических новообразований и для понижения индекса холестерина, рекомендовано использовать в дополнение к медикаментозному лечению, назначенному доктором, самостоятельно изготовленные лекарства на основе овса.

Помогают ли народные средства?

Превышенный индекс холестерина можно эффективно снизить при помощи рецептов из народной медицины.

Применять лекарства на основе растительных натуральных продуктов в качестве самолечения запрещается, рекомендации и назначения по поводу лечения овсом при повышенном индексе холестерина, необходимо получить от лечащего доктора.

Диетолог может расписать, как при помощи овсяных продуктов при диете понизить низкоплотный холестерин, а также эффективно сбросить лишние килограммы.

Блюда и приготовленные лекарства по рецептам народной медицины обладают таким воздействием на организм:

  • Желчегонное свойство помогает катаболизму низкоплотного холестерина и выходу его из организма при помощи каловых масс;
  • Мочегонное действие помогает выходу лишней биологической жидкости из организма, что понижает индекс АД и снижает тонус артериальных оболочек. У оболочек повышается эластичность, что препятствует отложению молекул низкоплотного холестерина в них;
  • Блюда с овсом, а также настои и отвары, достаточно быстро выводят лишний холестерин за пределы организма.

По рецептам народной медицины можно самостоятельно приготовить:

  • Овсяные отвары;
  • Настойки спиртовые на овсе;
  • Овсяные настои;
  • Кисели из овсяной муки.

Также для понижения индекса холестерина, можно использовать биологические добавки, которые содержат овсяную клетчатку.

Когда нужно употреблять ежедневно?

Овес необходимо ввести в ежедневный рацион при таких патологиях сердечного органа и системы кровотока:

  • Системный атеросклероз;
  • Патология тромбоз и тромбофлебит;
  • Варикозное расширение вен;
  • Болезни позвоночника и суставного аппарата;
  • Ишемия сердечного органа;
  • Сердечная стенокардия, тахикардия и патология аритмия;
  • Артериальная гипертензия;
  • Сахарный диабет обоих типов;
  • При ожирении;
  • Для профилактики инфаркта миокарда;
  • Для профилактики мозгового инсульта.

Комплексное лечение овсом достаточно эффективно снижает индекс холестерина и показатель глюкозы в крови.

Рецепты

Рецептов приготовления овсяной каши достаточно много. Для эффективного понижения холестерина, нужно в лечении применять хлопья грубого помола и не обработанные паром. Чем меньше овёс поддавался термической обработке, тем больше полезных свойств он имеет.

В сваренную кашу нужно добавить растительные масла, которые помогут понизить холестерол при помощи Омега-3, а также сухофрукты и орехи.

Очень полезно употреблять овсяную кашу со свежими овощами, потому что клетчатка овса и клетчатка свежих овощей и зелени, препятствует всасыванию организмом холестерола из продуктов питания.

Отвар

Рецептов овсяного отвара достаточно много. Не слишком концентрированный отвар, может быть в качестве вспомогательного лекарства к диетическому питанию, а хорошо концентрированный овсяной отвар может воздействовать и на достаточно высокие показатели холестерола, понижая их до нормы.

Рецепт овсяного отвара:

  • Необходимо хорошо (несколько раз) промыть 1,0 килограмм чистого овса;
  • Залить овёс очищенной водой в размере 3л.;
  • Поставить на огонь, а после закипания отвара, сделать огонь минимальным, и варить в течение 5 — 6 часов;
  • После истечения положенного времени варки, слить отвар через фильтрованную бумагу;
  • После того, как отвар остыл, хранить его в холодильнике;
  • График приема отвара — по 70,0 миллилитров, трижды в день, за 30 минут до начала приема еды.

к содержанию ↑

Настой в термосе

Для приготовления настоя, необходимо взять термос, объемом 1,5 литра — 2,0 литра.

Рецепт приготовления настоя такой:

  • Промыть несколько раз стакан качественного овса;
  • После очистки его от пыли и мусора, необходимо высыпать в термос;
  • Залить в термос 1000,0 миллилитров кипятка;
  • Оставить термос для настаивания овса на 8 — 10 часов;
  • Лучше готовить настой на ночь;
  • По прошествии 8 — 10 часов, жидкость отфильтровать и хранить в холодильнике;
  • Принимать настой ежедневно по 200,0 миллилитров;
  • Курс лечения овсяным настоем — до 3-х месяцев, но первый результат понижения индекса холестерина можно получить после приема настоя 30 дней.

Действие овсяного настояк содержанию ↑

Когда нельзя употреблять?

Овёс — это такой продукт, который имеет достаточно мало противопоказаний к его использованию.

Нельзя использовать лекарства на основе рецептов народной медицины с овсом, и с осторожностью относиться к употреблению овсянки:

  • Недостаточность почечного органа;
  • Непереносимость или чувствительность организма к овсу;
  • Высокая кислотность желудочного сока в органе;
  • Пациентам с удаленным желчным органом;
  • Хронические патологии жёлчного пузыря;
  • Патологии лёгких в хронической стадии.

При желудочных патологиях, слизистой органа очень сложно переваривать грубую клетчатку, тогда рекомендовано использовать овсяные хлопья для быстрого приготовления блюда, они более мягкие и не раздражают стенки желудочного органа.

Хлопья из овса рекомендовано добавлять в кисломолочные продукты.

Хлопья с кефиром и свежими фруктами очень полезное блюдо на завтрак при использовании диеты против повышенного индекса холестерина. к содержанию ↑

Использование овсяной клетчатки

Для понижения индекса холестерола, рекомендовано использовать в диете готовую клетчатку из овса. Данная биодобавка реализуется в аптечных киосках.

Главное задание клетчатки — это абсорбировать и выводить лишний холестерин.

Действие биодобавки с клетчаткой в отделах кишечника:

  • Очистка органа от зашлакованности. Клетчатка эффективно очищает отдел тонкой кишки;
  • Абсорбция липидов и выведение их за пределы организма с фекалиями;
  • Улучшение перистальтики органов пищеварительного тракта;
  • Восстановление нарушенного обмена жирами.

При лечении клетчаткой, необходимо принимать очень много воды. Воду пить перед приемом еды и после, а также много пить в перерывах между употреблением пищи.

Заключение

Овес — это полезный природный продукт, который эффективно применяется для лечения гиперхолестеринемии, а также для профилактики и лечения системного атеросклероза.

Диетическое питание с применением овса, позволит не только снизить лишний холестерол, но и сбросить избыточные килограммы в теле.

Не использовать овес при высоком индексе холестерина без консультации с лечащим доктором.

Отзывы

Марина, 50 лет: у меня избыточный вес и значительно повышен холестерин. Мне моя диетолог составила рацион с максимальным количеством в нем овсяной крупы. После 3-х месяцев диеты, у меня немного снизился холестерин и перестал находиться на критическом уровне, и мне удалось сбросить 11 килограмм лишнего веса.

Олег, 54 года: мне доктор порекомендовал использовать диету с овсом для профилактики инфаркта миокарда. Сердечными патологиями я страдаю уже на протяжении 6 лет. Кроме употребления овсяной каши, я ежедневно принимаю овсяный отвар. Индекс холестерина у меня в норме, а также улучшилось общее состояние организма.

Похожие публикации:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Как часто мы задумывается об уровне холестерина в крови? С каждым годом этот вопрос становится более актуален. Причина тому – высокая смертность населения, вызванная сердечно-сосудистыми заболеваниями. Наш организм нуждается в холестерине, так он участвует во многих процессах, например, в образовании ферментов, гормонов, желчных кислот, витамина D. В необходимом количестве холестерин благотворно влияет на многие функции организма. Но при повышенном холестерине в сосудах образуются бляшки.

Богатый состав и мощные полезные и лечебные (целебные) свойства позволяют широко использовать овес в народной медицине

Опасность состоит в том, что диаметр сосудов при этом сужается и органы начинают страдать от ишемии. Кроме того, в местах скопления бляшек может сформироваться тромб, который может оторваться, закупорить сосуд и привести к тяжелым эмболиям. Более 50% населения имеет повышенный уровень холестерина в крови. Возрастной диапазон велик, он может быть повышен как у ребенка, так и взрослого человека.

Образ жизни и холестерин

К одной из причин повышения холестерина смело можно отнести неправильный образ жизни:

  • Курение.
  • Употребление алкоголя.
  • Ожирение.
  • Пониженную физическую активность.
  • Несбалансированное питание, большое потребление, сала, мяса, сладостей и др.
  • Постоянное переедание.

Если вы будете вести активный образ жизни и правильно питаться, то проблема с нормой холестерина в организме с большой вероятностью будет сведена к минимуму.

Применение овса для снижения холестерина в организме

Овес это ценный продукт, который дает силу и выносливость, улучшает работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), восполняет красоту волос и кожи, выводит из организма соли, песок и шлаки. Специалистами доказано, что он способен вывести лишний холестерин из организма.

В состав овса входит особый вид клетчатки (бета-глюканы) именно ей под силу снизить холестерин.

В овсяных зернах найден фермент, действующий подобно амилазе — ферменту поджелудочной железы, он помогает усвоению углеводов

Волокна этой клетчатки образуют вязкую консистенцию, которая связывается с «плохим» холестерином. Также овес богат, селеном, магнием, цинком, марганцем, витаминами.

Назначают овес не только при повышенном холестерине, но и при следующих патологиях:

  • Сахарный диабет второго типа.
  • Заболевания поджелудочной железы.
  • Ожирение различной степени.
  • Заболевания печени (цирроз, гепатит, гепатоз).
  • Заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
  • Системный атеросклероз.

Рецепты приготовления и приема овса

Овес в своем составе очень сбалансирован по соотношению витаминов, жиров, углеводов и белков. Поэтому врачи рекомендуют его регулярное употребление при многих недугах, особенно при различных заболеваниях сердца.

Наиболее эффективные и безопасные рецепты, с применением овса от повышенного уровня холестерина:

  1. Возьмите 1 стакан овса. Хорошо промойте и запарьте 1 литром кипятка в термосе на ночь. Перед применением необходимо процедить. Выпить половину стакана натощак перед завтраком. Курс приема составляет 10 дней, эффект доказан: снижение холестерина в два раза.
  2. Возьмите сок боярышника 1 литр, смешайте с одним стаканом овсяными хлопьями, добавьте 80 грамм сахара, доведите до кипения. Принимать половину стакана 3 раза в день перед едой. Этот напиток может также укрепить нервную систему.
  3. Отвар овса. Возьмите 3 стакана овса, промойте его, затем залейте водой (3 литра). Варите 20 минут на слабом огне, затем снимите и укутайте на сутки. Далее необходимо процедить содержимое и еще раз прокипятить. Остудить, добавить 100 грамм меда и свежевыжатый сок одного лимона. Хранить в холодильнике. Употреблять за полчаса до еды по 100 мл. Профилактический курс 3 раза в год. Этот отвар не только снижающий холестерин, но и способствующий похудению.
  4. Овсяная каша с фруктами, орехами, сухофруктами, мед и любое дополнение на ваш вкус. Возьмите 100 грамм овсянки и 200 воды, варите без добавления масла и молока до готовности. Употреблять на завтрак, совмещать прием с другими продуктами нельзя. Если предпочитаете кушать кашу во второй половине дня, тогда разрешается добавить творог, зелень, морковь.
  5. Кисель из овсянки. Замочите овсянку вечером, утром тщательно перемешайте и процедите. Далее полученное молочко нужно довести до кипения, остудить. Употреблять ежедневно в первой половине дня, разрешается в такой кисель добавлять мед и корицу.
  6. Чай из овса. Возьмите неочищенный овес, для приготовления чая, его необходимо измельчить, затем залейте 1 ч. л. овса с 1 стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 20 минут. Пить после каждого приема еды через 2-3 часа. Пить на ночь не рекомендуется.

Овес очень важен для обмена веществ нервной ткани и крови, волос и ногтей, хрящей и костей

Если овсяная каша вам не по душе, купите овсяную муку, пеките хлеб, блинчики или еще проще добавляете овсяные хлопья в салат.

Отзывы

Большинство людей, которые проходят курс снижения холестерина овсом, отметили улучшение работы пищеварительной системы, мягкое очищение кишечника, улучшение сна. При повторной сдаче анализов, врачами было обнаружено снижение холестерина в 1-1,5 раза. Поэтому кардиологи и гастроэнтерологи рекомендуют вводить в свой рацион овсянку.

Еще в древности овсянку по полезным свойствам приравнивали к грудному молоку. Употребляли ежедневно из поколения в поколение. А на востоке считалось, что употребление овса дает долголетие и молодость. Употребляйте ежедневно овсянку, тогда ваш холестерин будет под контролем, а ваша память и сердце вас никогда не подведут. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Добавить комментарий